Ávalon está dirigido por el prestigioso chef Ramón Freixa, elegido mejor cocinero del país hace pocos años y reconocido internacionalmente por su imaginación y talento.

Ramón quiere redoblar una apuesta por la cocina popular modernizada, actualizando los sabores de la cocina catalana y la de productos de temporada. Todo ello, en un espacio cálido y moderno que invita a disfrutar de los 5 sentidos a cualquier hora del día.

Como dice Ramón Freixa “Hace tiempo que quería mezclar lo mejor de nuestra cocina con sabores, técnicas y productos de otras tierras; así surgió ÁVALON”.

Abierto todos los días del año, festivos incluídos. Parking a 50 mts.

c/ Pare Gallifa, 3 (junto a Vía Layetana, 30)
08003 Barcelona
Tel. (34) 93 295 79 05
info@avalonrestaurant.es

ávalon restaurant & cafe
http://www.elracodenfreixa.com/