The Green Spot

Aunque la revolución de cocina vegetariana y vegana llegó un poco tarde a Barcelona, la ciudad ha estado recuperando el terreno perdido desde entonces.

 

Aunque la revolución de cocina vegetariana y vegana llegó un poco tarde a Barcelona, la ciudad ha estado recuperando el terreno perdido desde entonces. Entre las críticas más recurrentes acerca de la gastronomía vegetariana se encuentran la posible falta de imaginación y glamour. Ambos preconceptos se desdibujan en The Green Spot, probablemente uno de los restaurantes más elegantes y creativos que se han abierto recientemente en Barcelona. Cocina vegetariana para vegetarianos y no vegetarianos (así como opciones sin gluten) con una selección ecléctica de platos de fusión y cócteles del mundo.



El fabuloso interior minimalista, bajo una serie de arcos blancos y techos abovedados, y mobiliaro de diseño moderno, acoge sesiones de música en vivo los jueves. Se recomienda hacer Reserva.


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Junio 05, 2020

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