Cette année, le restaurant Can Bo du Grand Hotel Central a célébré Thanksgiving avec un menu spécial imaginé pour l’occasion.
Une expérience gourmande ouverte à tous : les Américains installés à Barcelone qui souhaitent perpétuer leur tradition, les voyageurs de passage, et les Barcelonais curieux de découvrir un véritable dîner de Thanksgiving.
Notre chef avait élaboré un menu festif qui marie les saveurs emblématiques de Thanksgiving avec la touche méditerranéenne et contemporaine propre à Can Bo.
Cocktail Low ABV
Salade de gambas rouges
Poulet fermier farci à la catalane
Accompagnements :
Purée de pommes de terre
Choux de Bruxelles
Patate douce gratinée aux noix de pécan
Tarte à la citrouille
50 € (eau et service du pain inclus)
📅 Date : 27 novembre, midi
Célébrez Thanksgiving à Barcelone — comme à la maison… ou peut-être encore mieux !
