TRAVAILLER AU GRAND HOTEL CENTRAL

Responsabilities:

• Under the guidance of the DOSM, responsible for maximizing Luxury Leisure and MICE business in assigned geographical area of the business.
• To retain, expands, and grows account revenue of existing accounts through total account penetration and implementation relevant sales initiatives.  
• To proactively uncovering new local prospects for Corporate business.
• To attend trade shows, workshops, Fam Trips, sales calls in target market.
• Travel mid and short haul is expected for this position, (50% of the time).
• To work closely with Reactive Group Sales Manager to convert MICE & Event business.
• To Support and promote corporate programs such SLH Groups team or any other consortia agreement.
• To develop and maintain knowledge of market trends, competition, and customers.
• To establish short, mid, and long-term strategies under the supervision of the DOSM.
• To attend, when possible, all forecast, revenue, and team meetings.

To complete other reasonable duties as requested by leadership, including participation in duty manager rotas

Requirements:

• Must be able to speak, read, write, and understand English and Spanish. Other language is a plus.  
• Must possess excellent communication skills, both verbal and written as well as the capacity to exchange with management-level customers.
• Most tasks are performed with minimal direct supervision, must be able to act independently and take daily decisions on own.
• Existing knowledge of sales skills, the Luxury Hospitality industry and competitive environment, as well as all luxury leisure and accounts, including but not limited to luxury consortia’s, such as Virtuoso, Serandipians, Internova, Signature and Amex FHR & THC.
• Must possess computer skills, including, but not limited to, Microsoft Word, Excel. Good knowledge of Ulysses Cloud and MS Power BI systems would be a plus but is not mandatory.
• Must be able to travel.
• Desire to participate as part of a team and be a strong team player.

We offer:

• Indefinite contract.
• Full-time.
• Personalized and varied menu in our fantastic canteen.
• Coffee and fruit.
• Great work environment and camaraderie.
• Major continuing education projects.
• Possibility of growth in the company.

Responsabilities:

• Replenish clean linen, amenities, and housekeeping supplies in pantries and housekeeping carts.
• Collect and transport dirty linen to the laundry area.
• Organize and control linen and supply stock levels.
• Support room attendants in their daily operational tasks.
• Remove waste and maintain order in housekeeping back-of-house areas.
• Perform basic cleaning and maintenance of assigned common areas.
• Report incidents, maintenance issues, or replenishment needs to the supervisor.
• Ensure compliance with hotel hygiene, safety, and quality standards.
• Proper use of cleaning products and equipment.
• Collaborate with other departments when required.

Requirements:

• Compulsory Secondary Education or equivalent.
• Training in housekeeping or hotel cleaning is a plus.
• Previous experience in hotels or housekeeping departments is desirable.
• Basic knowledge of cleaning and laundry procedures.
• Strong organizational skills and attention to detail.
• Ability to work as part of a team.
• Good physical condition and agility.
• Responsible, punctual, and proactive attitude.
• Service-oriented mindset

We offer:

• Full-time or part-time position depending on operational needs.
• Rotating shifts according to hotel operations.
• Uniform provided by the company

Responsible for:

• Sets up station according to restaurant guidelines.
• Ensure all food items are prepared hygienically and on time.
• Follow recipes, portion control. and specific presentations indicated by restaurant.
• Restock all necessary items during the shift.
• Clean and maintain the station under optimal conditions of safety, hygiene, and organization.
• Have the knowledge to properly use and maintain all station equipment
• Assist with cleaning, hygiene and organization of the kitchen, walk-in coolers, and all storage areas.
• Perform additional duties as assigned by the chef and Sous Chef.

Requirements:

• Professional knowledge of cooking and knife skills.
• Knowledge of food safety, sanitation, and handling.
• Professional level of English.
• Leadership skills.
• Ability to work in a team and under pressure.
• Problem solving skills, self-motivation, and organization.
• Commitment to providing quality service.
• Ability to lift up to 23 kg occasionally and up to 15kg regularly
• This position requires being on your feet 100% of the time with occasional exposure to cold, hot and humid environments.

We offer:

• Permanent contract.
• Full-time position
• Excellent work environment
• Training and development programs
• Opportunities for growth within the company

Responsabilities:

• Maintain in a perfect state of cleanliness and order the rooms of a hotel, office, and common areas.
• Change of bed linen in the rooms.
• Supply the rooms with the corresponding toiletries, as well as hotel documents and other accessories.
• Provide direct customer service in the functions of your area.
• Tidy up, take care of and keep everything inside the room in perfect condition.
• Organize, care and keep in perfect condition everything that is in corridors and common areas.

Requirements:

• Education: ESO.
• Knowledge of cleaning products and techniques.
• 1 year of experience in the area.
• Excellent communication skills.
• Autonomy, teamwork, and systematic work.

We offer:

• Full-time.
• Uniform and one meal per shift included.
• Great work environment and camaraderie.
• Major continuing education projects.
• Possibility of growth in the company.

Responsibilities:

• Preparation of ingredients and cooking utensils.
• Ensure excellent presentation of dishes according to chef and menu protocols.
• Maintain a hygienic and tidy environment in the kitchen.
• Make sure all food and other products are stored properly.
• Check the quality of the ingredients.
• Stock control and order fulfillment.

Requirements:

• Education: ESO.
• Cooking experience minimum 1 year.
• Autonomy capacity.
• Excellent communication skills.
• Availability to work rotating shifts, including weekends and holidays.

We offer:

• Full-time position.
• Personalized and varied menu in our cafeteria.
• Excellent work environment and camaraderie.
• Significant ongoing training projects.
• Opportunity for growth within the company.

Resposabilities:

• Support at the reception and other hotel departments.
• Take the guest to their room:
  Help him with his belongings.
  Detailed explanation for the use and enjoyment of the room.
  Explanation of the hotel's outlets.
• Storage of luggage for both arrivals and departures.Assembly of rooms.
• Request taxis for clients.
• Resolve guest issues in accordance with the Head of Reception.
• Information and advice regarding the guest's requests and needs.
• Welcoming and recognizing all guests according to company standards.
• Genuinely empathize with guests and anticipate their needs.
• Support in the management the access to different outlets of the hotel.

Requirements:

• Education ESO.
• High level of English.
• Time availability.
• Autonomy capacity.
• Excellent communication skills.

We offer:

• Full-time.
• Uniform and one meal per shift included.
• Great work environment.
• Possibility of growth in the company.

Responsable de:

• Fournir un service amical et professionnel aux clients à tout moment.
• Procéder à l'enregistrement et au départ des clients et s'assurer que tous les documents sont correctement remplis.
• Fournir aux clients des informations sur l'hôtel, ses installations et ses services, ainsi que sur la ville de Barcelone et ses attractions touristiques.
• Gérer les réservations de chambres et traiter les paiements.
• Gérer et résoudre les plaintes ou les incidents des clients, en veillant à ce que tout problème soit résolu dans les meilleurs délais.
• Effectuer des tâches administratives telles que répondre au téléphone, gérer les courriels et effectuer d'autres tâches de bureau selon les besoins.

Conditions requises :

• Excellentes compétences en matière de service à la clientèle, de préférence avec une expérience préalable dans l'industrie hôtelière.
• Excellentes capacités de communication en espagnol et en anglais, tant à l'oral qu'à l'écrit.
• Excellent sens de l'organisation et souci du détail.
• Maîtrise de l'informatique et capacité à utiliser des logiciels de gestion des réservations et de la réception.
• Disponibilité pour travailler par roulement, y compris les week-ends et les jours fériés.
• Une présentation impeccable, une attitude proactive et motivée, et une grande capacité à travailler en équipe.

Nous offrons :

• Un salaire compétitif.
• Un horaire à temps plein.
• Menu personnalisé et varié dans notre cafétéria.
• Café et fruits.
• Une excellente ambiance de travail et de camaraderie.
• Projets de formation continue passionnants.
• Possibilité d'évolution au sein de l'entreprise.

Responsabilités:

• Assigner et distribuer le travail quotidien en fonction de l'équipe.
• Superviser l'agencement et l'état des chambres et des espaces communs.
• Superviser la fourniture de l'équipement, du matériel de nettoyage, du linge et des commodités.
• Effectuer des inventaires mensuels et rendre compte des stocks au service des achats et à son supérieur.
• Informer et répondre aux besoins des clients, tels que les heures auxquelles le service en chambre est souhaité ou les demandes spéciales.
• Coordonner et participer à la couverture quotidienne, et assurer le suivi des équipements des chambres VIP.
• Maintenir un contact direct avec le département de la réception pour le bon déroulement du travail commun et avec le département de l'entretien pour la réparation et le bon état des chambres.
  
  

Exigences:

• Excellentes compétences en matière de service à la clientèle, de préférence avec une expérience préalable dans le secteur hôtelier.
• Excellentes capacités de communication en espagnol et en anglais, tant à l'oral qu'à l'écrit.
• Disponibilité pour travailler par roulement, y compris les week-ends et les jours fériés.
• Présentation impeccable, attitude proactive, motivation et esprit d'équipe.

Nous offrons:

• Un horaire à temps plein.
• Menu personnalisé et varié dans notre cafétéria
• Café et fruits
• Une excellente ambiance de travail et de camaraderie
• Des projets de formation continue passionnants
• Possibilité d'évoluer au sein de l'entreprise

Contactez-nous pour plus d'informations.

Responsable de :

• Inspecter le bâtiment et réparer les systèmes mécaniques pour assurer la conformité avec les normes de santé et de sécurité.
• Assurer la maintenance des systèmes électriques (remplacer les ampoules et les prises, nettoyer et réparer les panneaux de disjoncteurs, etc.)
• Aider à l'installation des systèmes de ventilation, de refroidissement et autres et effectuer les réparations nécessaires.
• Entretenir les systèmes de chauffage et de plomberie pour garantir leur fonctionnalité.
• Inspecter les systèmes d'alarme (incendie, sécurité) et programmer les réparations nécessaires.
• Répondre rapidement aux demandes des clients afin de leur garantir une excellente expérience, en effectuant les réparations nécessaires.

Conditions requises :

• Éducation : diplôme de formation professionnelle.
• Minimum 1 an d'expérience.
• Excellentes aptitudes à la communication.
• Proactivité et autonomie.
• Travail en équipe.

Nous offrons :

• Un salaire compétitif.
• Un horaire à temps plein.
• Un menu personnalisé et varié dans notre cafétéria.
• Café et fruits.
• Une excellente ambiance de travail et de camaraderie.
• Projets de formation continue passionnants.
• Possibilité d'évolution au sein de l'entreprise.

Contactez-nous pour plus d'informations.